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2011年08月 アーカイブ

2011年08月04日

暑気払い。

   暑気払い。
まんぷく伍 楽が、請け負います・・

呑んで、呑んで・・笑って楽しんで美味しくて、まんぷくパック5000円っ!!
密漁かっ♪
今、話題の小っちゃい一口 鮑の踊りも付いてきます..
山葵とツメで頂く、夏の穴子。
コイツも、付いてきます・・
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あっ!!っと言う間に、速攻で召し上がられます♪

2011年08月08日

向日葵。

向日葵は いつも、上を向いている!!
暑さに負けないぜよ..

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暑くて、体力的にも精神的にもダメージ大きいけど・・
向日葵は いつも、上を向いている!!
クビッグビッっと、生ビール呑んで頑張りましょ♪
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  もうすぐ、お盆休みですよー!!

2011年08月09日

鱧の落とし 特製 梅肉だれ で、どーぞっ!!

  まんぷくコースの
お一人様づつのお刺し身四種盛り合せ

ひとり四種盛り一皿づつでご提供してるので、取り合い(笑)にならずに、食べやすいです
その中の今時期の旬は、鱧の落とし
骨切りして、特製の梅肉だれで召し上がります
以外に大好きなお方が多い鱧の落とし
こんなに みんなが好きだとは知りませんでした・・

2011年08月10日

お盆休みのお知らせ

  まんぷく 伍 楽 廣島 むろか
どちらのお店も8月14日(日)・15日(月)・16日(火)の3日間です

みなさん と、一緒に
少し、疲れた夏のカラダ-ビール呑み過ぎ..-を癒してやりましょう♪

2011年08月17日

なんでぇ??

   なんでぇ??
お客サマから よく、聞かれる言葉ですがぁ・・
 『 なんで?? この銘柄も、パックなのか?? 』
お答は、カンタンです

この銘柄も、他の銘柄も み~んな、同じだからです
特定の銘柄に人気がかかりますがぁ、
ワタシ達は、ず~っと特定の銘柄ばかり売ってきた訳で無く、
美味しいと思った、それぞれの銘柄を楽しんで頂けるようにとオススメさせて頂いてきました
だから可愛がって頂けるお客サマも それぞれの個性ある銘柄をイロイロと楽しんでいただけるんです
 『・・それも、美味いけど コレも、飲んでみぃーやぁ!! 』
そんな、お客サマどうしの声もよく聞かれます
個性ある味わいを、たくさん楽しんで飲んで みんなでワイワイ・・
そんな、場面を まんぷくパックはお応えします。

2011年08月18日

ひとシゴトしてます・・お刺身。

ひとシゴトしてます・・お刺身。
まず、塩〆。

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ベタ塩して、いらない水分と臭みを抜き ギュっと身をしめます
これだけで、ぜんぜん違う味わいです

2011年08月23日

そろそろと、お酒の銘柄がぁ・・変わります。

秋の薫りが、少しづつ・・
そろそろ、秋の美味しい、旨みのあるお酒が入荷してきます

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少~し、気温に応じて、深い味わい感じれるくらい温度も上げて 
   さぁ!! どーする??
呑むかぁ、呑まれるかぁ♪
そして、今・・秋色に向けて いっぱい一杯、試食の繰り返しです
まんぷく伍 楽のコース・・
どんだけ、秋色になるかなぁ♪

2011年08月26日

この秋も・・

   この秋も・・
始まりましたっ!! 秋刀魚の焼き物 肝ワタと舞茸のソース

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毎年、人気の秋の定番です
石焼きで、ジュワァーっと舞茸と秋刀魚の肝のソースで仕上げて下さい
まだ、暑いけど 小さい秋・・み~つけたぁ♪ です。

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