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秋刀魚の苦~いけど旨いっ肝。

秋の秋刀魚ジュワッっと・・
舞茸と秋刀魚の肝のソースで

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苦い秋刀魚の肝も、舞茸と合せてソースにしてしまえば食べやすくて旨いです
ジュワッっと・・石焼きならではの醍醐味です♪

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2010年09月30日 10:13に投稿されたエントリーのページです。

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