« 2010年06月 | メイン | 2010年08月 »

2010年07月 アーカイブ

2010年07月01日

沢カニ。

沢カニ。
まるごとガブリっと どーぞ

R0024463.JPG
活きてる沢カニをまるごと揚げてます
ウソつきサンは、ハサミでチョキンっとベロちゃんを切られますよー♪

2010年07月02日

自家製 食べるラー油。

自家製 食べるラー油。
むろかで、人気です だったら、こちらも・・どーぞっ!!

R0024500.JPG
地鶏にサイコーっ!!
ガーリックを使わないで、仕上げた食べるラー油。
お好みのお客サマ・・スタッフまでお申し付け下さい
ネツト限定で、ご用意させて頂きますよーっ!!
辛くも、マイルド・・そんな、自家製 食べるラー油です。

2010年07月03日

こちら、の箸帯も。

廣島 むろかに、ついで、
こちら、の箸帯も。

R0024455.JPG
いいでしょー、
ちっちゃい判で、一個づつ押していきます
斜めだったり、薄かったり 濃かったり・・
でも、一個づつ キモチ入れて押してます
美味しく、楽しくお料理が召し上がれますように。

2010年07月04日

焼酎のクオリティー=水。

焼酎のクオリティー=水。
どんなに美味しい焼酎でも、水が・・

R0024105.JPG
まんぷく伍 楽の焼酎の割り水は、キチンとしたミネラルウオーターを使用してます
例えば、富乃宝山の冷酎 水割り お湯割り・・
画像の富乃宝山の仕込み水を使用してます
他の蔵元さんの仕込み水も時々頂くんだけど、自分達で呑むのはいいけど やはりキチンと許可をとってる水しかお客サマへは楽しんでもらうコトは出来ないので・・
この富乃宝山の水・・
ワタシ、気のせいか以前よりピュァになってる気がするんだけど・・
そして、西酒造さんの焼酎全体もキレイになつてる気がするんだけど・・・
ちょっと、振り返って呑んでみて下さい
富乃宝山で、焼酎に目覚めたヒト達・・イッパイでしたもんね
ここ、最近のこの焼酎・・ちょっと、呑んでみて♪

しかし、郵パック・・鹿児島からの焼酎の期日指定をヘーキでスルーしてくれます
ちょい、ビックリでした。 イヤ、怒り・・いやいや、大激怒しましたよぉー!!

2010年07月05日

まんぷくコースの前菜SPです

まんぷくコースの前菜SPです
ただ、焼くだけじゃないんです

R0024518.JPG
いつもは、3種なんだけど、言って頂ければ5種類で楽しんでもらうコトもデキます
そして、案外知らないみたいですけど・・お造りの盛り合わせも、ご用意デキるんですよ
まんぷく伍 楽・・ただ、焼くだけじゃ無いんです・・ヒロギンさん..とか。

2010年07月06日

穴子も、じゅわっと。

穴子も、じゅわっと。
タレも自家製です キリッっと、まったり目指してます・

R0024532.JPG

2010年07月07日

もう少し、なにか・・

もう少し、なにか・・
まんぷくコースの後に、これなんか??

R0023402.JPG
まんぷくコースを召し上がって頂いて、後もう少しなにか・・
そんな時に、
旨~い!! フルーツトマトなんてどう??でしょうか
さっぱりして、甘くて つまめて・・この時期、氷でキンキンに冷やしてどーぞ。

2010年07月10日

とりあえず・・グビッっ!!

とりあえず・・グビッっ!!
生ビールからのスタート・・ここから、始まるっ!!

R0024458.JPG
すべては、ここから・・・
クビッグビッっと。
一杯目の、とりあえずの生ビール・・全てを、かけてますからぁ..。
マズかったら、ワタシまでご一報下さいまし。
 タダで結構というより、マズイ、生ビールで代金なんて頂けません。
一杯の価値。
   これが、すべてです

2010年07月13日

仕込みたっぷり。

仕込み たっぷりです
旬の野菜たちと、手仕込みイッパイです

R0024544.JPG
この野菜たちを、あーして、こーして。
まんぷくコースの楽しい肴として変身していきます
変身と言えば、ワタシも最近は、優しくなったとよく言われます
本人は、ぜんぜんなんだけど・・
う~ん、歳とったかなぁ..。
いや、まだまだガァーガァーっいかんとね♪

2010年07月17日

お知らせ。

18日(日)は、ガンバリますっ!!
まんぷく伍 楽は、営業です

2010年07月19日

最初は、佐東町産枝豆入りカレーパンからです・・

最初は、佐東町産枝豆入りカレーパンからです・・
R0024549.JPG
人気のカレーパンも、ちょっいっと変わってるんですよ
この夏は、佐東町産の枝豆入りです
まんぷくコースのテーマは、です
いつも変らないようだけど、大きくいつも変ってる
してないようだけど、キチンとしてる
そんな、コースを目指してます♪

2010年07月21日

お造り。

お造り。
-まんぷく-伍 楽のコースにも、オプションで楽しんで貰えます
R0022156.jpg
伍 楽は、焼くだけじゃから・・
違いますっ!!
お造りだって、むろかと、同じです。
お酒も、むろかと同じです。
違うのは、ワタシが居ないので、メッチャぁ!! リラックスなのです..。
 ただ、焼くだけじゃないんよ♪
2480円のコース仕立ての中・・絶対、楽しさテンコ盛りですよん
 ご予約時に、オプションでお造りとお申し付け下さいまし。

About 2010年07月

2010年07月にブログ「伍 楽-ごらく- Blog」に投稿されたすべてのエントリーです。過去のものから新しいものへ順番に並んでいます。

前のアーカイブは2010年06月です。

次のアーカイブは2010年08月です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。

Powered by
Movable Type 3.34