季節の釜炊きごはん
今日から、 【 音戸の釜上げ ちりめん ごはん 】 です
6月10日から、解禁の音戸のちりめん漁
今しか味わえない、釜上げ ちりめんをたっぷりと使った釜炊きごはんです
熱々、フーフーで、まんぷくコースの〆は これまた、呑める〆になりそうです
シンプルに、醤油だけでもイケる・・
ちりめんと言えば、山椒でしょ・・
いや、梅もいいべ．．。
う～ん、アレコレだけど・・デキるだけシンプルがいいっ!!
さぁ、今日から 【 音戸の釜上げ ちりめん ごはん 】
どんな仕上がりでしょうか・・お楽しみぃ～♪