« 2010年05月 | メイン | 2010年07月 »

2010年06月 アーカイブ

2010年06月02日

安定的人気モノ/h3>

安定的に、人気のある日本酒・・
〠-c?匊?a-?>SA 夏の純米 -です

R0024332.JPG
どのシーンでもኈ-r-ACB-cE-?a->br /> 夏は、吟醸系が多いなか・・純米でキレを醸しだしてます
伍 楽の、日本酒たちの中でも
〟strong>「おっ!! カモキンじゃんっ・・
って、感じで人気バツグンですbr />

2010年06月03日

夏ですっ!! 枝豆です

夏ですっ!! 枝豆です〠KA-ース
〠E-i->-A㌏wBAAqA@!

R0024337.JPG
野菜の豆腐や-ース・・
伍 楽のお客サマは、案外残される場合が多かったんで、
なんどもሐi->wBA--B-----}A@B@⌁GAQ@GAeA-G@-mA-@!
゠BUAS-ጋ{A-}A-@A-AA-A-}B-けど解決です
以外なトコに、理由があるもんです
〠@{Bbr /> その理由は・・訠BAeІbr />

2010年06月04日

鮑と穴子・・ツートップです

鮑と穴子・・
ワールドカップ並みですよ・・っ!! なんて

R0022216.jpg
6月の前菜焼きは、・・踊る鮑とふっくら穴子のツートップです
R0024051.jpg
キンキンっ!! 生ビールと いっしょに・・どーぞ
〟em>「 おおっ!!
って、声が上がりマス♪
とうかさん〠--A萶ABB-Bጆ---mB-A-捴@Fbr /> ゆかた美人が来たら、
コータ君は舞い上がるじゃろうてぇ~♪〠Eጐጌ-->/p>

2010年06月11日

ツートップっ!!

うちの、ツートップは、ワールドカップ級ですbr /> 今日から、広島産〠-C-ጌ--BJも--qІ/strong>
pack7.jpg
丠]AB⌎YE-[br /> 夏の穴子のふっくら焼き・・
ツートップからUA>[br /> 銘酒自信あり。もう呑めないくらい呑めます二時間半。
まんぷくパック・・5000円
絶対っ!!〠㌌匎c--_>茆센A---@-q>/p>

2010年06月17日

夏純/h3>

夏純/em>
夏の純米酒@捞A--_>胼AKb/strong>
R0024377.JPG
黒砇匊?a-?>胼A--cA-----ꁌ-pbr /> 純米なのに、ムシムシ夏にもピッタリくる。
すぱーんとキレる吟醸もጊገW@CB--ጇ-EA--[br /> どっちもaB-睠wግWAK@枏-۝br /> 廣島酒}A->-A]㌎楽の夏の日本酒・・いろいろ進化して日本酒も楽しいね♪
いろんな焼酎の個栅-̄cA---@-㌌؉-----GA@! 生ビール・・
酒呑み天国-伍 楽-に、改名しようかなぁ~♪〠AUA࡝br />

2010年06月18日

賠a-?>/h3>

蔵の二階は、宝の山です
コレ、フツーに壁にかけてあります・・。

R0024375.JPG
こないだ、お伺いした黒砇-ꌋEE-[br /> 昔からの、・・
長年の、知恵が酒質に表れる。
しかもሏSB@A@!
こんな、お酒em>賠a->ꃼ-
どーすかっ!!
ワタシ達んとこは、たっぷり呑めますよ。

2010年06月21日

広島産〠-@@--BJ/h3>

広島産〠-@@--BJbr /> 〠@AY捰-uBUB--[/u>
R0021702.JPG
初鰹のなめろうから 広島産小いわしのなめろうに・・
変ってないようだけど、変ってマス。

2010年06月22日

音戸の釜上げ〠AB>/h3>

季篠AwBY@-Ýbr /> 今日から、 【 音戸の釜上げ ちりめんgAÁ】 です
wakabosisirasu%2520big.jpg
6月10日から、解禁の音戸のちりめん漁
今しか味わえないw㌌@ちりめんをたっぷりと使った釜炊きごはんです
熱々iEiE-AA]C-ግ-A?これまたaB>--@KApbr /> シンプルに、醤油だけでもイケる・・
ちりめんと訠@---AmB--[br /> いや、梅もいいべ..br /> う~ん、アレコレだけど・・デキるだけシンプルがいいっ!!
さぁ、今日から 【 音戸の釜上げ ちりめんgAÁ】
どんな仕上がりでしょうか・・お楽しみぃ~♪

2010年06月23日

ここから・・

ここから・・
とりあえず、の 生ビール

R0024458.JPG
キレ、スパーンな、幅広オリジナルグラスでヤル、ドライです
R0024459.JPG
前菜盛り3種に、沢ガニが遊んでます・・
丸ごと、バリバリと喰ってやって下さい・・ウソつきサンは、舌をハサミでチョンですbr /> R0024466.JPG
踊るアワビちゃんは、肝までバッチリちゃんです
丸ごと、酢橘をギュッっとして喰ってやって下さいまし・・
他も、まだまだあるけど、---[br /> R0024470.JPG
【音戸の釜揚げちりめん㌉L@gA>[/u>
今日から、昨日よりまた違うんですbr /> 全卵と合せて、こんな感じ・・
しいて、訠@-「音戸の釜揚げちりめん-y-AU>br /> 今日もᐆ-}B-匐g@-@B-c-UB厍]@-C---A@!
全卵との相性をaB-後のお客サマに楽しんでもらえるように・・
柔らかい釜揚げちりめんと、全卵のふあふあ感が[br /> 〠>em>もう、丠؉MC[/u>(^O^)/

2010年06月24日

〆の音戸の釜揚げちりめんの釜炊きごはん

6月10日解禁/u> 夏の風物詩
〆の音戸の釜揚げちりめんの釜炊きごはん
またもやAq>br /> -音戸の釜揚げちりめん
〠>܋y-࡝/em>
熱々です-

R0024472.JPG
しっかりと、混ぜるのが美味しいコツです
R0024469.JPG
この画像は、試作品です・・まったく、別モノになりました・・
ここから、あっと、訠@AC-wcAB>gA>br /> 柳川風とは??
今日から、釜揚げちりめんのある今時期限定で、またまた頊AqB-!
地産地消br /> それだけで無くて、地の文化も味わいたいもんね♪
小いわしだけじゃ無いよ..

About 2010年06月

2010年06月にブログ「伍 楽-ごらく- Blog」に投稿されたすべてのエントリーです[[-AUB댈m@A-i-AGAq>/p>

前のアーカイブは2010年05月です/p>

次のアーカイブは2010年07月です/p>

他にも多くのエントリーがありますa href="http://manpuku-goraku.com/blog/">メインページやアーカイブページも見てください。

Powered by
Movable Type 3.34