杜氏の名は、フィリップ ハーパーさん。
今、イチバン 伺ってみたい蔵です
京都 日本酒 木下酒造 純米吟醸
【 ICE BREAKER -アイス ブレーカー 】
杜氏曰く、ワイングラスに、氷を入れて楽しむそうです
氷がグラスに触れて奏でる風鈴のような涼しげな音色・・
アリ?なのか・・
でも、味を壊してるわけじゃ無いし・・単純に言えば・・ただ加水です
フィリップ ハーパーさん、
まず、思考より 試行ですよね♪
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杜氏の名は、フィリップ ハーパーさん。
今、イチバン 伺ってみたい蔵です
京都 日本酒 木下酒造 純米吟醸
【 ICE BREAKER -アイス ブレーカー 】
杜氏曰く、ワイングラスに、氷を入れて楽しむそうです
氷がグラスに触れて奏でる風鈴のような涼しげな音色・・
アリ?なのか・・
でも、味を壊してるわけじゃ無いし・・単純に言えば・・ただ加水です
フィリップ ハーパーさん、
まず、思考より 試行ですよね♪