秋刀魚です
石焼きで、肝ソースで・・ジュッ!!
ここんとこ、石焼きでのバリエーションが広がってます
季節の旬の野菜に、お肉に・・旬のシズルぅ 魚っ!!
単なる石焼きでは、ありまへん♪
少しづつ、秋バージョンに変わってマス...。
ちなみに、秋刀魚は こんなにエラいそーです!!
秋刀魚は魚の中でも栄養価が高くいろいろな面で身体に良いと言われています。
何かと話題の【ＤＨＡ（ドコサヘキサエンサン）】と【ＥＰＡ（エンコサペタンエン酸）】は血液の循環を良くすると言われていて、動脈硬化、心筋梗塞、高血圧などの予防にも効果的で、体内の悪玉コレステロールを減らす硬貨も有ると言われてます。又、貧血に良いビタミンB2も多く含まれています。
そして、皮膚や粘膜を丈夫にし眼精疲労を防ぐ効果の【ビタミンA】やカルシウムの吸収を促す【ビタミンD】等々。
他にも脳を活発化させる効果など多種にわたり身体に良い栄養素を含んでいると言われています。
ワタシの脳も、活性化させてもらいまひょ・・サンマさんにっ♪ とかね
コメント (2)
ということは，ランチカレーと夜の秋刀魚づくしコースの組み合わせは
脳の活性化に最高ということか．．．ここぞというとき？に試してみます（笑）
投稿者: タゲリ | 2009年08月22日 22:44
日時: 2009年08月22日 22:44
ここぞというとき?
脳を活性して・・
なんだか、悪のニオイがプンプンしてるぞぉ~♪ とかね
投稿者: のんべい | 2009年08月24日 15:46
日時: 2009年08月24日 15:46