« 2009年07月 | メイン | 2009年09月 »

2009年08月 アーカイブ

2009年08月03日

好きな、お酒も・・

好きな、お酒も・・
カープと同じように、愛おしく..

R0022580.JPG
まんぷくパックは、「モトをとるっ!!」・・なんて為に呑んで欲しく無いんです。
モトは、キチンと酒質で楽しんでもらえます
ただ、二時間半のお料理とお飲モノ込みの予算パックで楽しんで欲しいので安酒並べて 次の日壊れるほど飲んでってモノとは一線を規してます
poster2.jpg
例えば、カープと同じように愛おしく お酒や料理・・仲間との そのシーンを楽しんで たっぷりと呑んで頂きたい..
そんな、
LOVE まんぷくパックです。
そして、ガンバレ!! カープ ワタシも、ガンバルからっ♪

2009年08月04日

一杯の価値。

一杯の価値。
大切にしてます・・だって、こんなお方がぁ..
R0022537.JPG
蔵の師魂 小正醸造 大番頭 古河 潔さんです
ワタシ達の通称は、ダンディーです!!
むか~し、昔・・鹿児島のホテルのロビーで待ち合わせしたら、白いワイシャツの胸あたりに、口紅がぁ着いてて・・
ワタシ、見て無いフリしても・・ツイツイ、そこに眼がいってしまって..
 古河さん曰く、 満員電車で着いたぁ・・
車通勤の古河さん...
まっ!! いいか・・昔の話だし..。

そんな、古河さんの-蔵の師魂-ただ、酔う為、モト取る為に呑む焼酎ではありません!!
味わって、楽しんで・・どーやったら、口紅♪つけられるオトコになるか??感じながら呑んで欲しいんです。
一杯の価値。 そんな、キモチを抱きながら お客サマの グビグビッ!!満足度UP目指してマス。
お知らせ】  
今年のお盆は、休まず営業デス。
8月13(木) 14(金) 15日(土)通常通りの営業です ガンバります♪

2009年08月05日

そろそろ、季節に合わせて・・

そろそろ、季節に合わせて・・
夏、真っ盛りなんだけど・・秋のモノ

R0022603.JPG
秋刀魚で、イロイロと試食してます
秋は秋刀魚のフルコースです
さぁ、どんなんデキるでしょうか??

でも、その前に 今の夏が、イイでしょ♪

2009年08月06日

有機栽培米仕込みの日本酒

有機栽培米仕込みの日本酒
山田錦全量の純米吟醸です

R0022615.JPG
若い杜氏の意欲が感じられますよね
R0022614.JPG
小さな蔵の少人数の蔵元の一生懸命が伝染されるような、
-はんどめいど-って、ラベルに書いてあります。
呑んで楽しくなるお酒・・
【流輝-るか-】 群馬 藤岡市の日本酒です

2009年08月07日

大阪の日本酒です

大阪の日本酒です
金賞受賞酒が、フツーに呑めます。

R0022618.JPG
金賞受賞酒・・こんなに、安価で呑ませて頂いてラッキーっ!!

そんな、-さか松-です
R0022619.JPG
金賞とったから、高いんじゃぁ、呑み手不在じゃんっ!!
なのに、この酒質でこの価格・・
さすがぁ、大阪でんねん

2009年08月09日

お盆は、ガンバリます!!

お知らせ】  
今年のお盆は、休まず営業デス。
8月13(木) 14(金) 15日(土)通常通りの営業です ガンバります♪

R0022626.JPG
京都の芋っ子倶楽部の楠美部長です
二日間、一緒に楽しませてもろた...
営利目的無しに、焼酎の普及に多大なる影響を及ぼした・・って、言うより カノジョ達のお陰で どれだけオンナの子が焼酎に手を伸ばしたことかぁ!!
ただ、純粋に焼酎に纏わることが好きでね楽しんできた楠美嬢。
ワタシ達は、シゴトとしてやってるワケじゃから、どんなに真摯にとらえないといけないことかぁ・・
九州の文化伝統のある焼酎を、そこらの営利目的だけで作られてる広島産の芋焼酎とは一線規さないと、ハズかしいでしょ
そして、一杯の価値を大切に 日々の労働の後の食中酒としてフツーに楽しく呑んで頂けるように、もっともっとカノジョのキモチに負けないくらいガンバらんとね♪

2009年08月12日

お盆は・・

お盆も、休まずガンバリます!!
みんなで、ワイワイ 仲間でカンパーイ

R0022306.JPG
お盆と言えば・・
とりあえず、ワタシの中では とうもろこし...
子供の頃は、お盆が旬 真っ只中だった とうもろこしだけど、最近は少し旬が早いっ
品種も沢山増えてるし 旨みも断然、今が美味しい
でも、子供のこ頃の茹でた 丸ごとの とうもろこしの美味しさが記憶の中でイチバンに膨らんでます
そんな、とうもろこし・・石焼きで、プリッとカブッてみませんか??
お知らせ】  
今年のお盆は、休まず営業デス。
8月13(木) 14(金) 15日(土)通常通りの営業です ガンバります♪

ホントは、宮島花火・・観たいなぁ..。

2009年08月16日

夏休み。

夏休み・・頂きマス。
やっと..くたびれますた..。
-まんぷく-伍 楽 16日 17日の二日間 お休みさせて頂きます
-むろか-は、16日17日18日の三日間 お休みさせて頂きます

子供だったら、40日間もあるのに...♪

2009年08月18日

さぁ、

さぁ、残暑に負けないように・・
とりあえず、呑むっかぁ!!

R0016580.jpg
暑気払いの、生ビールっ!!
絶対、旨くなかったら・・暑さ倍増だもんねぇ♪
そして、コレっ・・
R0018373.jpg
お盆明けまで、待ちにまった・・秋刀魚です
盆前から、市場には出回ってるんだけど、せめて盆明けまでとココロに決めて待ってましたぁ!!
前菜の 【 秋刀魚の昆布〆 】です
ここから始まる、秋の秋刀魚のまるごとコースお刺身 石焼き 〆の釜炊きゴハンまで・・
秋のまんぷくコース 旬を奏でますよ

2009年08月21日

秋刀魚です。

  秋刀魚です
石焼きで、肝ソースで・・ジュッ!!
DSCF0828.jpg

DSCF0860.jpg

DSCF08111.jpg

DSCF08218.jpg
ここんとこ、石焼きでのバリエーションが広がってます
季節の旬の野菜に、お肉に・・旬のシズルぅ 魚っ!!
単なる石焼きでは、ありまへん♪

少しづつ、秋バージョンに変わってマス...。
ちなみに、秋刀魚は こんなにエラいそーです!!
秋刀魚は魚の中でも栄養価が高くいろいろな面で身体に良いと言われています。
 何かと話題の【DHA(ドコサヘキサエンサン)】と【EPA(エンコサペタンエン酸)】は血液の循環を良くすると言われていて、動脈硬化、心筋梗塞、高血圧などの予防にも効果的で、体内の悪玉コレステロールを減らす硬貨も有ると言われてます。又、貧血に良いビタミンB2も多く含まれています。
 そして、皮膚や粘膜を丈夫にし眼精疲労を防ぐ効果の【ビタミンA】やカルシウムの吸収を促す【ビタミンD】等々。
 他にも脳を活発化させる効果など多種にわたり身体に良い栄養素を含んでいると言われています。

ワタシの脳も、活性化させてもらいまひょ・・サンマさんにっ♪ とかね

2009年08月27日

深夜の会議。

深夜の会議。
友達といえども、ケンケンガクガク...。
R0022673.JPG
いつもの、中ちゃんです
かれこれ、20年来のお付き合いです
お会計 75円。
5人でシコタマ呑んで・・・

※ 中ちゃんの75円は、7500円コトですからね♪
ヤクザの皆サマは、オツリはもらいまへん..。

2009年08月28日

秋刀魚の和テイストのマリネです。

秋刀魚の和テイストのマリネです。
秋が、どんどんと・・むかって来てますよー♪

R0022698.JPG
まんぷくコースの前菜です
和テイストで、秋刀魚をマリネしてます
皮と赤身の間の脂・・ノリノリですよ

ただ、焼くだけじゃぁ ないんですよー♪ 
秋の秋刀魚テンコ盛りの、まんぷくコース・・・
出っ歯クンになるくらい・・サンマですっ!!

About 2009年08月

2009年08月にブログ「伍 楽-ごらく- Blog」に投稿されたすべてのエントリーです。過去のものから新しいものへ順番に並んでいます。

前のアーカイブは2009年07月です。

次のアーカイブは2009年09月です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。

Powered by
Movable Type 3.34