今から旬の、牛蒡のムース。
季節の旬の野菜のﾑｰｽ・・今からは、牛蒡です
牛蒡のムース？？
悩むことなかれぇ・・・
だって、旨いっよぉ♪
こんな野菜のムースを楽しめる場面がぁ、伍 楽の真骨頂です!!
野菜が楽しい肴であるぅ。 野菜がキチンと位置づけがあるぅ．．。
そんなコト、一丁前に言ってるワタシ・・ちょい昔は、牛蒡って、言われてたのにぃ・・痩せててぇ
なのに、今は・・そんなコト．．．。
ゴボウとメタボ・・似てて、似て無い。
今日も、喰って呑んで・・大変なコトになってマス♪