農家さんは、いいよなぁ～。
因島の農家さんに連れてってもらったトウモロコシ畑・・・
そこで、もいでもらった生食用フルーツトウモロコシ・・コレは、反則デス!!
だってぇ、この みずみずしさは、ありえない。
もぎたて・・その場で齧るっ!! コレ、サイコー♪
市場経由も直送も．．．。 もいで、一日たったら このみずみずしさは無いでしょう
ワタシ達は、農家さんが食べてるモノの半分くらいの美味しさしか味わえて無いんだろう・・残念ながら。
焼酎も蒸留したてのお湯割りの旨いコト・・あれと一緒かぁ♪
作ったヒトの特権だからなぁ・・ショウガナイね
でも、その中での一番美味しいのを一番イイ状態で食べれるようにガンバルんだけどね
旨みがギュっと・・トウモロコシと近江の地鶏の石焼き!!
この夏は、食べやすいように たて切りにしてます。
隣接するゴーヤ畑のゴーヤの花です。
モロッコ豆。 ツヤツヤです。
インゲンもたっぷりです。
野菜が美味しい!! 肉も喰らうがぁ・・野菜も食べるっ♪
旨みを逃がさず、コゲつかずに ヤサイ本来の美味しさを味わえる・・それがぁ石焼きの凄さです。
季節の旬の野菜を肴に、絶対 旨いっ!!生ビールでカンパーイ。
コメント (2)
シティボーイな，のんべいさんだからこそ解る，
のんびりした田舎，元気な人たち，そして新鮮な野菜．．．
都会の飲み手に伝えてください．．．そのまま，直球で．
そして案外田舎の人も感じていない良さを返球してください．
投稿者: による | 2008年06月25日 07:53
日時: 2008年06月25日 07:53
によるサン
シティーボーイなワタシです・・・
場面変わると 色んなコトが見えてくるもんですね。
凄いなぁ～って感動しながら・・ホタルのイビツさに気付きながらも・・・
ストレートで勝負!! 想ったまんま・・感じたまんまでぇ♪
そろそろ、一緒に呑まんと禁断症状ですよ．．．。
田舎っぺな、によるサンへ!!
投稿者: のんべい | 2008年06月26日 02:13
日時: 2008年06月26日 02:13