蒸し鶏のネギ油かけ・・酒肴で。
コースの終盤戦・・呑み上げ～る為の酒肴の一品です!!
蒸した近江の地鶏の胸肉に、白ネギでアクセントつけたネギ油を合わせて召し上がって頂いてます
コレも、-ザ・酒肴-です!!
－まんぷく－コースの組み立て・・起承転結のココの位置にこの肴として楽しめるハズなんですがぁ、どーなんでしょうか？？
今日は、休肝日だったんですが、打ち合わせ的な食事があったので、今まで伍 楽で呑んでましたぁ!!
昨日のお店のパソコンに続いて・・今日は、家のパソコンがスネてるので、無櫓火に残って今、ブログの更新してます．．．．。
ついつい、呑みあげてしまってるんで・・正直眠い。
もう!! 必死の更新と言うより 意地ですね♪
春の入り口のポスターが仕上がりましたぁ!!
なんだか、春めいてるでしょ♪
コメント (4)
春の野菜が食べたいー。 春のお酒が飲みたいー。 腹一杯ー。
投稿者: 老頭児 | 2008年02月26日 06:48
日時: 2008年02月26日 06:48
エビ、春の野菜、そしてそして蒸し鶏のネギ油かけ、
どれもこれも食欲ならぬ飲欲・酒欲を猛烈にそそりますね！
投稿者: 常パパ | 2008年02月26日 12:43
日時: 2008年02月26日 12:43
老頭児サマ、春の野菜美味しいですよ
クリーンピースなんぞ、『おおぉっ!!』ってくらい美味しいですよ
春のﾋﾟﾁﾋﾟﾁなお酒もイロイロと楽しめます
近々に Mr.Tとご一緒どーですか??
投稿者: のんべい | 2008年02月26日 23:20
日時: 2008年02月26日 23:20
常ちゃん・・そうでしょ!!
ソソルでしょ。飲欲・酒欲を
一緒に呑みたいなぁ...。
投稿者: のんべい | 2008年02月26日 23:23
日時: 2008年02月26日 23:23