そら豆の団子。 ・・焼いて楽しみます
秋から冬の里芋団子に続いて・・
春の、【そら豆団子 】です。
季節の移り変わりです・・・・
そら豆をすり潰して団子にし、石焼きで酒の肴になりえるように ちょいっと塩で召し上がります
ちょいっと塩を付けることで、独特のそら豆の香りが高まり、もちもちっとした食感で春を感じますよ!!
本日、10日営業してます
まだまだ、寒っさむですが・・春の香り楽しんでもらえます♪
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そら豆の団子。 ・・焼いて楽しみます
秋から冬の里芋団子に続いて・・
春の、【そら豆団子 】です。
季節の移り変わりです・・・・
そら豆をすり潰して団子にし、石焼きで酒の肴になりえるように ちょいっと塩で召し上がります
ちょいっと塩を付けることで、独特のそら豆の香りが高まり、もちもちっとした食感で春を感じますよ!!
本日、10日営業してます
まだまだ、寒っさむですが・・春の香り楽しんでもらえます♪
コメント (3)
そら豆団子。
季節の移り変わりを感じますね♪
ちょいっと塩でいただきお酒を
ぐいぐい飲めそうですね。
投稿者: ごっちん | 2008年02月11日 20:00
日時: 2008年02月11日 20:00
蓮根団子・・・そら豆団子・・
季節感を感じてもらえるかなぁ～♪
ごっちん、振り返ってみて・・
この一年、四季の移り変わりと旬の野菜が、伍楽の焼きで表現できてるでしょ?? でしょ♪
投稿者: 匿名 | 2008年02月12日 10:58
日時: 2008年02月12日 10:58
↑↑
匿名さんは、ワタシです。
投稿者: のんべい | 2008年02月12日 11:00
日時: 2008年02月12日 11:00