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近江の地鶏の鶏南蛮・・酒肴です。

-まんぷく-コース、そろそろお酒タイムの酒肴の一品です
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鶏南蛮・・みぶなの漬け物のタルタルがけ!!
-まんぷく-コースは、酒飲みにはたまらないっ・・・起承転結・・山あり谷あり。
オープンから一年の歳月がもたらす、アレやコレやぁ!!
まだまだ、本店として色々と、アレコレと試行錯誤してます。
コースの終盤戦に、どーしたら 楽にお酒を楽しめるかぁ??
そんな想いと願いの上で考えた、酒肴3種盛り....
楽チンに摘めて、呑めるっ!!
起承転結。 まだまだ、呑んでるお客サマ目線でぇ、考えんとね♪

そして、-まんぷく-伍楽のお酒-焼酎・日本酒・ワイン・・-のラインナップ・・・ここんとこ、ご来店いただいてるお客サマに喜んで、楽しんで頂いてマス!!
しかも、ワタシ居ないのでチョイスできますぅ...。
旬の日本酒や、数量の限定されてる焼酎・・少し遠慮がちにオーダーされてたりしますが・・
なんにも問題なしデス!!
喜んで楽しんで頂けるのが、-まんぷく-伍 楽ですもんね♪
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そうそう!! 昨日の島根産【石見ポーク】の燻製。
単品もありますけど・・・コースの生の石見ポークの豚バラを燻製に替えるコトもOKデス!!
焼きおでん大根と一緒に合わせて焼いても(画像)相性バッチリです。
オーダー時に、ブログのアレ!!って・・どーぞ、お気軽にお申し付け下さい。

※ 今週の日曜日・・13日(日)営業致します。ご予約お待ちしてます♪

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2008年01月10日 01:51に投稿されたエントリーのページです。

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