今年をふり返ってみて
う～んと、頭がハゲましたぁ...。 ホンマ!!
１月15日のオープン以来、色々なコトがありました
まず、ハードの面でテーブルの塗料によるベタベタ・・あれやこれやと洗剤を試しに試し・・
最後の結論は、塗料の問題だったぁ・・塗装仕上げをやり変えて問題クリア....
次は、ケムリ・・ダクトの能力と調整不備による吸い込み不足・・・これも、ぜ～んぶ取り替えて問題完了
そして、アレもコレも・・・
ソフトの面は、ずぅ～っと・・ずぅ～っと限りなく上を見てより美味しく楽しくなので悩みは続いていきます!!
そんなこんな今年一年・・頭はハゲて眉間にシワができ・・寝ても覚めても-まんぷく-伍楽という子供の成長を願い悩み抜いたぁ・・
でも、ふり返ってみれば 成長させられたのは、自分自身だったぁ
問題もすべて、ハードもソフトも自分自身のコトだったと・・・
【成功より成長・・思考より試行!!】
新しく迎える素晴らしい時をハゲたアタマの分ほど、キッチリと成長していき 色々なコトを試し行なう!!
オープン以来、ず～っと-まんぷく-伍 楽に足を運んでくれたお客サマや仲間に心から感謝です
そして、-まんぷく- -満腹- -満福- もっと、もっと。
コメント (2)
あと二時間余りで年明け。オープン以来のんべいちゃんはじめスタッフの努力は、並々ならぬものでした。そして、日々の努力は嘘をつかないという事。コースの順番一つにも拘り、提供するタイミングに拘り、季節感にも拘る。そりゃあ頭も剥げ散らかすわねぇ。一周年は派手にやりますかー。労を称えて。。。
投稿者: 良子 | 2007年12月31日 22:08
日時: 2007年12月31日 22:08
良子ちゃん
明けましておめでとうございます
今年も一生懸命シゴトしてまいります
アタマ剥げてても・・剥げ散らかすまでは・・・♪
でも、ハゲより大事な自分自身のプライドがあります
必死で、ヤリあげてやりますよ。
新しい年が良子ちゃんと一緒に素晴らしい年になりますように!!
投稿者: のんべい | 2008年01月01日 13:38
日時: 2008年01月01日 13:38