先日から－冬－ヴァージョンの先付け
【蓮根だんごのスープ仕立て】
この時期、こんな温ったかい御つゆ仕立てなら・・先付けから 五臓六腑に染み渡ります
『おシゴト、お疲れぇ～さぁ～呑むでぇ・・喰うでぇ～・・』って、スイッチが入りますよねぇ～♪
笹葱に、ささがき牛蒡・・そして、コレ 蓮根だんごにホッっとするスープ・・・
ヒトの五感に楽しいのが、-まんぷく-伍 楽の真骨頂!!
その、五感にも・・そして、五臓六腑おも楽しんで染み渡るような料理でありたいし・・その序曲の先付けも、
「・・おおぉっ・・!!染みるっ♪」って。
喰って、呑んでぇ・・ゆるりと楽しめる・・
全席、靴を脱いで上がってもらい・・ほんま、「へぇ～♪ 」できる時間を構築できるように・・日々、前進・・
前へ前へ!!
12月・・繁忙期だけどぉ、・・忙しい、ヒマ・・そんなの関係無ねぇ♪・・日々、必死!! コレにつきます。
伍 楽も↓↓無櫓火も。
-のんどころ-無櫓火 http://www.muroka.com/のブログです
さぁ～師走です!! -まんぷく-伍 楽の、一番人気のコース、2480円・・旨いモン喰って、キチンとした、イイ酒呑んで、五千円ボチボチ也!!
忘年会 いつもとは、ちょっと、違いが見出せマスよ♪