今日も試食しましたぁ・・
毎日食べてるんだけど・・そんなに、新しいモノ食べてるのか？？
答えは、ＮＯ！！です
８割は、既存のメニューです そして、残り２割程度が新しく試してるんです
飽きないか？？
ハイ!! 飽きます。
でも、常にお客サマ目線・・・・
でアレコレしたいので・・そして、試食することによって自分自身が美味しく食べるコトを認識できるし・・新たな発見もお客サマとタイムリーに捉えるコトができるし・・・
未知なる・・大おいなる、ステージに踏み込む為にも・・今日も、明日も・・試食なのだぁ。
今週は、休肝日の月曜以外・・全て、試食!!
必ずや、お客サマ目線の近いトコで結果を表すコトができると信じ込んで・・今日もまた・・試食なのだぁ～♪
コメント (3)
本日も大変おいしくいただきました。
1か月で相当味覚（メニュー）が変わっていて
びっくり出した。
投稿者: ごっちん | 2007年12月01日 22:35
日時: 2007年12月01日 22:35
本日も大変おいしくいただきました。
1か月で相当味覚（メニュー）が変わっていて
びっくり出した。
投稿者: ごっちん | 2007年12月01日 22:36
日時: 2007年12月01日 22:36
ごっちん・・
同じの2個入れたら、倍料金ね♪
投稿者: のんべい | 2007年12月02日 03:07
日時: 2007年12月02日 03:07