夏の吟醸酒・・ぞくぞくと。
この季節、夏の吟醸酒が続々と入荷してます
焼きながら・・・、呑みながら・・・、
季節の旬を楽しむっ!!
日本酒にも、季節の旬があるんです
-まんぷく-伍 楽の日本酒は、地元 広島の蔵をベースに他県の銘柄を含め、冷燗全9種類を揃えてます
その時折の旬な日本酒をフレッシュローテーションできるように-のんどころ-無櫓火と入れ替えたり・・鮮度管理に努めてます
旨い料理と旨いお酒・・どっちも鮮度管理ができないとダメですもんねぇ
ワタシ達は、のんべいとして 焼きながら・・呑みながら・・の、呑みも絶対的に大事にしてます